APERITIV

  • Rulada de cascaval cu fructe confiate
  • Piept de rata fume
  • Caise confiate umplute cu blue cheese si samburi de migdala
  • Tarta cu salata de rucola si creveti
  • Rulada de pui mozaic
  • Dobos
  • Salata de mango cu trio de ardei gras si sos de lime
  • Minifrigarui cu branza ceddar, masline verzi si negre
  • Tartina cu crema de branza fina, nuci si merisoare
  • Tortilla cu crema de branza si prosciutto crudo
  • Rulada din piept de curcan

PESTE

  • File de Salau umplut cu sparanghel, branza si broccoli, servit cu sos butter lemon

FRIPTURA

  • Muschiulet de Porc cu ierburi aromatice, piept de pui umplut cu bacon si gogosar acru, gratinat cu mozzarella, servit cu cartofi taranesti si salata de acrituri.